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Descrizione archivistica
Tirol Landwirtschaft
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Kutschfahrt

Erhart Susanne, Erhart Charlotte

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Rezept für ein Weißkrautgericht

Kochrezept für ein Weißkrautgericht,das sich Fortunat Pötsch imJahre 1947 aufgeschrieben hat .Zutaten: ¼ kg Reis, 1 mittleres Köpfl Weißkraut, einwenig Mehl, 3 Eier, ck. 10 dkg Speckscheiben, etwasSchmalz (Fett), Salz und Fleischbrühe. Den Reis wa...

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Auszug Wasserbuch PZ356/1

Amt der Tiroler LandesregierungBewässerungsanlage Gruber und Genossen

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Pfiztum

Bohnen in Apfelmus mit brauner Butter übergossen - wird lauwarm gegessen ...

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