Reference code
AT StA Kufstein 7-9-11-86
Alternative identifier(s)
Title
1756 Dez. 11
Date(s)
- 1756-12-11 (Creation)
Level of description
Item
Extent and medium
Repository
Archival history
Scope and content
Klage an die Obrigkeit, dass das Bier im ganzen Unterinntal 'sehr schlecht beschaffen sei'. Die Bierbrauer würden sich keineswegs um eine Besserung der Qualität bemühen, weil sie bei dem hohen Preis des Weines ihr schlechtes Bier trotzdem verkaufen können. Der Obrigkeit geht es aber nicht nur um einen gut annehmbaren Trunk, sondern hauptsächlich um die Erhaltung der menschlichen Gesundheit. Die Kufsteiner Bierbrauer werden somit aufgefordert, in Zukunft nicht nur 'ein recht qualifiziertes Märzenbier, sondern auch ein gutes Schankbier herstellen'.
Appraisal, destruction and scheduling
Accruals
System of arrangement
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Conditions governing reproduction
Language of material
- German
Script of material
Language and script notes
Physical characteristics and technical requirements
Finding aids
TLA-Mikrofilm: 1626
Existence and location of originals
Existence and location of copies
Related units of description
Publication note
Tiroler Geschichtsquellen 46/13/75
EAP
Subjects
Places
Names
Genres
Description identifier
Institution identifier
Rules and/or conventions used
Status
Draft
Level of detail
Partial