Frischkäsebereitung mit Schafmilch
- AT GemA Flaurling ChrF-lw-lg-fks-15
- Unità documentaria
- 2010
Parte di Chronikarchiv Flaurling
Lair Anna
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Eine nahrhafte Speise, die in Kannen den Feldarbeitern gebracht wurde (Essen tragen)Ein großer Dank an Mair Walburg für die Einladung zum Essen ...
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Bohnen in Apfelmus mit brauner Butter übergossen - wird lauwarm gegessen ...
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Ella Waldhart (Sandwirts Ella) bäckt Brot
Parte di Chronikarchiv Flaurling
Im Jahr 2009 hat der Kulturverein Johannes Rauch beauftragt, das Brotbacken beim Sandwirt in Flaurling zu dokumentieren.Der Backofen existiert heute nicht mehr ...
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Bezugskarte für rationierten Zucker
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Rezept für ein Weißkrautgericht
Parte di Chronikarchiv Flaurling
Kochrezept für ein Weißkrautgericht,das sich Fortunat Pötsch imJahre 1947 aufgeschrieben hat .Zutaten: ¼ kg Reis, 1 mittleres Köpfl Weißkraut, einwenig Mehl, 3 Eier, ck. 10 dkg Speckscheiben, etwasSchmalz (Fett), Salz und Fleischbrühe. Den Reis wa...
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Ligges Jörg hat handschriftlich seine Hof in den Jahren 1952/53 ausführlich beschrieben.
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