Bezirk Innsbruck-Land

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Tirggenraffl

[Chronikwerkstatt Flaurling](https://www.chronik-flaurling.at)

Tirggen aufmachen

beim Roseler

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Zuchtstier

Höpperger Hubert

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Beim Hühnerfüttern

Emma Tabarelli auf Sommerfrische

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Beim Schweinehüten

vl.: Mair Anni, liegend Hesse Mena, Mair Greti mit Bayer Karl, Kelmer Maria,

Chronik Flaurling

Kartoffelernte

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Pfiztum

Eine nahrhafte Speise, die in Kannen den Feldarbeitern gebracht wurde (Essen tragen)Ein großer Dank an Mair Walburg für die Einladung zum Essen ...

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Pfiztum

Bohnen in Apfelmus mit brauner Butter übergossen - wird lauwarm gegessen ...

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Pfiztum

Bohnen in Apfelmus mit brauner Butter übergossen - wird lauwarm gegessen ...

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Ella Waldhart (Sandwirts Ella) bäckt Brot

Im Jahr 2009 hat der Kulturverein Johannes Rauch beauftragt, das Brotbacken beim Sandwirt in Flaurling zu dokumentieren.Der Backofen existiert heute nicht mehr ...

Kulturverein Flaurling

Zuckergrundkarte B

Bezugskarte für rationierten Zucker

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Rezept für ein Weißkrautgericht

Kochrezept für ein Weißkrautgericht,das sich Fortunat Pötsch imJahre 1947 aufgeschrieben hat .Zutaten: ¼ kg Reis, 1 mittleres Köpfl Weißkraut, einwenig Mehl, 3 Eier, ck. 10 dkg Speckscheiben, etwasSchmalz (Fett), Salz und Fleischbrühe. Den Reis wa...

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